Fortemente voluto dall’azienda Valsassinese Carozzi Formaggi, si tratta di una piattaforma che mira a divenire punto di riferimento per tutti i buongustai d’Italia e del Mondo. Non solo spedizioni entro i confini nazionali, ma anche all’estero con tempi di consegna variabili a seconda delle distanza.
Un servizio d’eccellenza che già nelle prime settimane di vita ha dimostrato di essere in grado di rispettare le esigenze dei suoi fruitori in maniera tempestiva, grazie a consegne rapide e puntuali (24 ore sulla maggior parte del territorio italiano), realizzate seguendo un severo modus operandi: la spedizione avviene in contenitori isotermici resistenti di cartone e polistirolo espanso che ne garantiscono la conservazione, favorita ulteriormente dall’utilizzo di buste di refrigerante sigillate che permettono di mantenere la temperatura corretta.
Con un semplice click sul sito www.laformaggeria.eu è possibile ordinare e ricevere i prodotti tipici della Valsassina: formaggi a crosta lavata o naturale; gorgonzola DOP, taleggio DOP e quartirolo DOP in diverse varianti, formaggi di capra e di latte vaccino, yogurt naturali di capra e non.
La scelta di dare vita ad un grande sito di e-commerce è stata portata avanti con la consapevolezza che le bontà di un territorio così caratteristico come la Valsassina, vadano necessariamente diffuse per il bene del territorio. Una voglia di sperimentare ciò che la tecnologia offre, senza mai dimenticare la tradizione e la grande storia alle spalle di un terra come la Valsassina, da sempre patria millenaria della stagionatura e produzione del formaggio.