Dopo tanti mesi passati sui campi di accoglienza, a causa del terremoto del Centro Italia (il campo mensa di Torrita di Amatrice è ancora operativo), il Dipartimento Solidarietà ed Emergenze della Federazione Italiana Cuochi , in collaborazione con FederCuochi Lazio, l’Associazione Amici della Caritas e il coordinamento di protezione civile Fe.P.I.Vol, con il patrocinio della Camera dei Deputati, realizzeranno venerdì 16 dicembre alle ore 20.30 presso la Casa di Accoglienza Caritas “Villa Glori” a Roma il “Galà della Solidarietà per Amatrice”.
Il menu verrà appositamente realizzato dai Presidenti delle Associazioni Provinciali Cuochi: l’antipasto sarà realizzato da Elia Grillotti per l’Associazione Cuochi di Rieti; il primo piatto, un raviolo ripieno di Amatriciana, da Alessandro Circiello Presidente FederCuochi Lazio e Roberto Rosati Presidente DSE (questa ricetta ha anche una finalità solidale, sarà in vendita nei supermercati per raccogliere fondi a favore del Comune di Amatrice); il secondo piatto sarà realizzato da Luigi Lombardi per l’Associazione Cuochi di Latina; infine il dessert da Graziella Sangemi e Pietro Cervoni per l’Associazione Cuochi di Roma.
Il contribuito a persona parte da 50 euro. Tutti i proventi, tolte le spese vive, saranno donati la sera stessa al Sindaco di Amatrice.
Per info e prenotazioni: emergenze@fic.it – tel 340 8288154.
