L'uva apirena, cioè senza semi, è coltivata soprattutto al sud ed in particolare in Puglia. Inizialmente la più apprezzata dai consumatori era di tipo bianco, mentre ora è molto richiesta la varietà rosata.
La sua particolarità la rende facilmente consumabile sia da adulti che da bambini, evitando il “fastidio” di eliminare i semi che si trovano all’interno degli acini. Proprio in questi giorni, con l’arrivo della frutta di stagione, nel mercato ortofrutticolo del Car, Centro Agroalimentare Roma, tra le varietà di tipo bianca Vittoria, nera Michele Palieri, nera Fragola, sono giunte ingenti quantità del tipo senza semi, bianche e rosate.
A causa della domanda sempre in crescita per questo frutto, le quotazioni all’ingrosso, si mantengono sopra i due euro al chilo, con punte anche di 2,50 euro, soprattutto per le varietà rosate, che sono attualmente le più richieste e preferite da i consumatori
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